Wir schnibbeln einen Clouth-Salat
...mhh, ein frischer Salat.
Diese Woche wurde im Clouthgarten fleißig geerntet und im El Restaurante haben wir fünf Salatköpfe zu einem wunderbar bunten Salat mit Paprika und Gurken verarbeitet. Es war ganz wichtig, den Salat gründlich von der Erde zu befreien und dann zu zerreißen oder zu schneiden. Am Ende haben wir eine tolle Beilage zum Mittagessen kreiert. Und unser Salat war super lecker.
Mit den nicht verwendbaren Salatblättern von unseren geernteten Salatköpfen haben wir dann noch Bilder gemalt. Dazu haben wir in kleinen Topf Lebensmittelfarbe mit Wasser vermischt, dann die Salatblätter mit einem Messer wie eine Feder angespitzt und dann immer wieder eingetaucht und tolle Kunstwerke auf‘s Papier gezaubert. Das ist ganz schön bunt geworden und die Ergebnisse können sich sehen lassen, oder?
