Was ist Gemüse?

In unserer Reihe „Was ist Gemüse?“, haben wir uns diese Woche um die Tomate gekümmert.

Hat sich hier etwa ein Fehler eingeschlichen? Ist die Tomate wirklich ein Gemüse? Beim Einkaufen finden wir sie auf jeden Fall immer in der Gemüseabteilung, zwischen Gurken und Salat, womöglich weil sie auch im Salat besonders gut schmeckt. Aber sie ist tatsächlich ein Obst, da die Tomaten aus befruchteten Blüten entstehen und Samen enthalten.

Auf unserem Balkon haben wir zwei Tomatensetzlinge gepflanzt, mit etwas Glück und viel Pflege können wir im Sommer schon die ersten kleinen Tomaten ernten.

Und der Tomatensalat, den wir selbst zubereitet haben, war köstlich!