Vom Apfel zum Apfelmus

Wir bieten den Kindern vielfältige Möglichkeiten verschiedene Obstsorten in all ihren Facetten kennenzulernen und mit allen ihren Sinnen zu entdecken mit dem Ziel einen wichtigen Grundstein für eine gesunde Ernährung zu lernen.

Diese Woche haben wir uns im Äpfel schneiden geübt. In verschiedensten Varianten haben wir ausprobiert, wie wir das Messer halten und ob es in dieser Haltung gut klappt. So haben die Kinder mit unseren speziellen Kindermessern das am Tag zuvor auf dem Wochenmarkt gekaufte Herbst-Saison-Obst der Sorte Elstar klein geschnitten. Das ein oder andere Stück ist dabei schon im Mund gewandert und hat allen wunderbar geschmeckt. Im Anschluss daran haben wir die Apfelstücke mit etwas Wasser gekocht und noch Zitronensaft hinzugefügt. Am kommenden Tag haben wir es uns dann zur Snackzeit schmecken lassen und festgestellt: "schmeckt ein bisschen sauer und lecker"!